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- 작성자호텔비즈니스전공
- 작성일시2022/10/20
- 조회수273
중부대학교 호텔경영(비즈니스)전공, 중부대학교 충청 캠퍼스내 웨딩시연
- 캠퍼스 자긍심 고취 및 호텔연회 & 컨벤션분야 취업률 향상기대 -
중부대학교 총장(이정열) 호텔경영학(비즈니스)전공 (전공주임 이애리)은 2022년 10월11일 “글로벌 호텔연회와 웨딩”수업 수강생들과 충청 캠퍼스내 모의웨딩 시연을 진행하였다.
웨딩컨셉을 학생들 스스로 기획하고 캠퍼스내 웨딩장소를 선정하고 여러번 리허설을 진행하는 과정을 거쳐 2022년 중부대학교 캠퍼스웨딩을 탄생시켰다.
이번 웨딩시연은 6번째로 매번 다른컨셉의 웨딩을 기획해 진행한바 있다. “호텔연회와 웨딩” 수업은 중부대학교 호텔경영(비즈니스)전공의 인기과목으로
호텔연회의 기획과 연출력, 웨딩컨셉과 디자인등을 어우르는 과목으로 수강후 많은 졸업생들이 호텔 연회부와 연회예약, 이벤트회사, 웨딩업체의 전문인력으로 취업하는데 길잡이가 되고 있다.
곽영미 전 하얏트호텔 수석 플라워리스트의 플라워 실습특강, 전 콘래드호텔 김민선팀장의 연회현장 특강, 롯데호텔 하종웅지배인의 호텔웨딩산업의 특성화 특강이 이 과목에서 이뤄졌으며 과목을 수강한 학생들은 “웨딩플래너 3급 자격증”을 획득한다.
이날 신부역활로 활약한 호텔비즈니스학과 김주희학생은 “웨딩을 준비하고 진행하는 과정이 뜻깊고 재미있었다. 학교 캠퍼스가 이렇게 아름다운지 다시 실감할수 있는 시간이었다.” 라고 전했다.
이애리전공주임(학과장)은 현재 콘래드, 포시즌스, 페어몬트호텔의 연회부 대리로 성장한 졸업생들의 행보는 그냥 이뤄진 것이 아닌 “글로벌 연회와 웨딩” 수업을 통해 실제행사를 기획하고 연출하게하고 특1급호텔의 연회행사를 견학하게한 결과라고 전했다.
K-문화의 확산으로 문화행사 연출인력이 앞으로 많이 필요해질 것으로 예측되고 있어 서울시가 운영하는 삼청각의 문화행사 스텝으로 재학생들을 참여케하고, 연회동아리를 운영해 일본 웨딩채플 견학등 다양한 활동이 호텔경영(비즈니스)학과의 경쟁력으로 자리잡게 되었다라고 강조하였다.
중부대학교 호텔경영(비즈니스)전공은 호텔마케팅, 연회, 프론트실무, 조주학, 바리스타, 서비스경영등 다양한 전공이론 및 실습을 교육하여 서울의 특1급호텔 최고 취업율의 명성을 자랑하고 있다.
