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중부대학교 호텔경영(비즈니스)전공 자격증 프로그램 프리-티 마스터 교육과정
- 작성자호텔비즈니스전공
- 작성일시2022/06/01
- 조회수188
중부대학교 호텔경영(비즈니스)전공 자격증 프로그램 프리-티 마스터 교육과정
중부대학교 호텔비즈니스전공은 지난 5월 24일부터 26일까지 3일동안 Ronnefeldt Pre-Tea Master Program (로네펠트 프리-티 마스터) 교육과정을 통해 졸업 후 취업진행 시 가산점이 될 수 있는 식음료 분야에 신규 자격증을 취득(실습 시험과 필기 시험)하여 자신의 경쟁력을 강화시킬 수 있도록 도와주는 취업 집중과정을 진행하였습니다.
티(tea)에 대한 이론적인 공부와 실습과정을 교육한 뒤 자격증 시험을 보았고, 1학년부터 4학년까지 15명의 많은 학우분들의 관심과 열정으로 다들 즐겁게 배우며 이수하였습니다.
호텔비즈니스전공 조윤희 교수님의 소개로 세계 3대 티 브랜드 중 하나인 로네펠트 티 한국 지사 박경영 본부장님을 외부강사로 초청하여 진행하였으며, 이론 수업에서 배운 내용을 실제 홍차들로 테이스팅하는 실습 교육이 함께 진행되었습니다.
1차, 2차로 나누어서 총 20가지의 차 테이스팅으로 직접 맛보면서 자격증을 취득할 수 있다는 점도 높이 평가하였습니다.
이 외에도 차의 기원, 차의 종류, 6대 다도, 차 테이스팅 하는 방법, 좋은 차 우리는 방법 등 많은 교육을 통해 학우분들의 만족도와 지식 또한 높아졌습니다.